昨日も、終日夜遅くまでテストキッチンにて試食会の仕込みでした!
河崎社長もキッチン入りして工藤取締役に弟子入りです。
生産者さんからいただいた真鯛は頭も骨も全部フル活用します。
試食会では皆様にすこしでも商品として売るイメージをもっていただけるようにがんばります!!